Alpiste roseau

Phalaris arundinacea L.

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Description générale 

L’alpiste roseau est une graminée indigène vivace bien adaptée, à longue durée de vie et de saison fraîche, avec de nombreuses variétés apprivoisées. Elle pousse mieux dans les zones humides, mais peut également tolérer certaines zones humides des hautes terres. Cette herbe pousse souvent sur des sites humides et peut indiquer des conditions d’humidité élevée du sol où des inondations périodiques peuvent se produire. De vastes systèmes racinaires gazonnants sont produits par des couronnes sous la surface du sol. La plante peut sembler être groupée, mais produit en fait des rhizomes courts et de grand diamètre, qui produisent à leur tour de nouvelles pousses et racines.

Les tiges sont grossières et dressées, atteignant 250 cm (100 po) de hauteur. Les feuilles sont vert pâle, grandes, plates et larges jusqu’à 20 mm (3/4 po). Les épillets, disposés en grappes le long de la tige, produisent des fleurs violacées. Les graines se brisent très facilement et leur capacité de germination diminue peu après leur chute. Sélectionnez une variété d’alpiste roseau domestiquée avec de faibles niveaux d’alcaloïdes pour une appétence et une santé animale optimales.


Type

Herbe indigène. Herbe domestiquée (cultivars introduits).


Origine

Originaire d’Amérique du Nord. Les variétés utilisées au Canada proviennent d’Amérique du Nord et d’Europe. On pense que l’hybridation des types introduits et nord-américains a produit des plantes agressives dans le centre et l’ouest de l’Amérique du Nord.


Longévité

Au moins 10 ans.

Utilisations

Pâturage, foin, récupération. En tant qu’herbe à haut rendement avec une bonne repousse, elle peut être fauchée dans un système à deux coupes ou pâturée après la fenaison.


Période d’utilisation optimale 

Printemps, été, automne. Les peuplements établis peuvent être pâturés plusieurs fois au cours de la saison, s’ils sont maintenus à des stades de croissance végétative. Facile à gérer en pâturage tournant, et plus difficile à gérer en pâturage continu. Dès que l’alpiste roseau sort, les tiges mûrissent et deviennent grossières, entraînant une forte baisse de sa sapidité. Foin de la pousse à l’épi pour permettre la qualité et la repousse d’un système de fenaison à deux coupes.


Récupération après utilisation 

Laisser une repousse d’environ 30 cm (12 po) avant de regarnir légèrement. Les peuplements (formation de gazon) résistent à la circulation des animaux et à l’action des sabots, mais un pâturage serré peut ralentir la croissance.

Appétence/Valeur nutritive

Protéines brutes de 12 à 15 % et digestibilité variant de 55 à 65 % au début de la saison, mais les protéines et la digestibilité chutent considérablement plus tard dans la saison. Le moment d’utilisation est important avec l’alpiste roseau : au stade végétatif, l’appétence est élevée. Au fur et à mesure que les tiges se développent, la palatabilité diminue considérablement et la qualité chute. Utiliser des variétés sans alcaloïdes enregistrées au Canada pour éviter les problèmes de pâturage du bétail et de toxicité des alcaloïdes.

Précipitations annuelles min/max (mm)

350 mm / 1650 mm. Nécessite une humidité élevée du sol.


Tolérance à la sécheresse

Tolérance modérée.


Tolérance aux inondations 

Résiste à cinq semaines ou plus d’inondations et pousse bien dans les sols gorgés d’eau. Elle est mieux adaptée aux zones humides, mais peut pousser sur les hautes terres humides.


Rusticité hivernale

Bonne rusticité. Améliorée en permettant quatre semaines de repos du pâturage avant les gelées.

Préférence de texture du sol 

Convient le mieux aux sols limoneux et aux sols argileux, mais peut s’adapter à tout autre sol où l’humidité est disponible. On la voit le plus souvent dans les plaines inondables, les ruisseaux, les marécages et les zones riveraines. Elle peut être cultivée sur les hautes terres humides (sols noirs et gris).


Contrôle de l’érosion

Contrôle élevé de l’érosion. Un gazon épais et une grande capacité de compétition en font une bonne candidate pour le contrôle de l’érosion, en particulier dans les cours d’eau et les zones plus humides.


Tolérance à la salinité 

Légère tolérance.


Tolérance à l’acidité 

Haute tolérance. Tolère des valeurs de pH du sol aussi basses que 5,0.


Tolérance alcaline 

Tolérance modérée.

Graines par kg 

1 186 000 graines/kg (538 000 graines/lb).


Mélanges suggérés 

Semer avec des légumineuses tolérantes à l’humidité pour le foin ou le pâturage. Souvent semée en monoculture dans les plaines inondables ou les zones riveraines. Se mélange avec le lotier corniculé, le trèfle rouge pour les zones humides et le brome des prés et la luzerne pour la topographie vallonnée.


Facilité d’établissement 

Étant donné que les semis d’alpiste roseau ne tolèrent pas les inondations, l’ensemencement au milieu de l’été est optimal lorsque les niveaux d’humidité du sol sont plus faibles et que les risques d’inondation sont réduits. Les peuplements peuvent être minces les premières années, mais finissent par se remplir grâce à une forte croissance rhizomateuse. Les jeunes peuplements ne doivent pas être pâturés tant qu’ils ne sont pas bien établis et qu’ils n’ont pas développé un gazon dense. Lors de l’établissement de nouveaux peuplements, l’utilisation de semences généalogiques plutôt que de semences communes réduira les problèmes d’alcaloïdes en garantissant que les variétés sans alcaloïdes sont « fidèles à la variété ».


Compétitivité

Faible compétitivité dans les premières années, mais très compétitive et agressive une fois établie. L’envahissement dans de nombreuses situations est considéré comme modéré, car il peut s’échapper des pâturages et se propager dans les zones riveraines, les cours d’eau et les zones humides.


Considérations de gestion 

Rechercher de nouvelles variétés sans alcaloïdes pour le fourrage ou gérer soigneusement la période de pâturage pour éviter la toxicité des alcaloïdes chez les animaux. Surveiller les problèmes d’alcaloïdes dans les peuplements établis avant le développement de nouvelles variétés sans alcaloïdes, en particulier pendant le stress hydrique. Clôturer les zones plus humides avec de l’alpiste roseau séparément peut aider à garantir que ces zones sont correctement pâturées pour rester végétatives pour une appétence maximale. Les peuplements plus âgés des hautes terres peuvent être occasionnellement enrichis, coupés horizontalement ou taillés pour couper les racines et les rhizomes et stimuler une nouvelle croissance.

content reference: British Columbia Rangeland Seeding Manual, Saskatchewan Dryland Forage Species Adaptation Tool, USDA Plants Database, Manitoba Forage Adaptation and Comparison Guide, Alberta Forage Manual

Reed canary grass is adapted to all zones in the Central Interior where the site provides sufficent moisture, e.g., non-saline subirrigated meadows.

Reed canary grass is adapted to all zones in the Southern Interior if the site provides sufficent moisture; non-saline subirrigated meadows, for example.