Alpiste roseau
Phalaris arundinacea L.
Description générale
L’alpiste roseau est une graminée indigène vivace bien adaptée, à longue durée de vie et de saison fraîche, avec de nombreuses variétés apprivoisées. Elle pousse mieux dans les zones humides, mais peut également tolérer certaines zones humides des hautes terres. Cette herbe pousse souvent sur des sites humides et peut indiquer des conditions d’humidité élevée du sol où des inondations périodiques peuvent se produire pendant de longues périodes. De vastes systèmes racinaires gazonnants sont produits par des couronnes sous la surface du sol. La plante peut sembler être groupée, mais produit en fait des rhizomes courts et de grand diamètre, qui à leur tour produisent de nouvelles pousses et racines.
Les tiges sont grossières et dressées, atteignant 250 cm (100 po) de hauteur. Les feuilles sont vert pâle, grandes, plates et larges jusqu’à 20 mm (3/4 po) de large. Les épillets de la tête de la graine se regroupent alternativement le long de la tige, produisant des fleurs violacées. Les graines se brisent très facilement et la capacité de germination diminue peu de temps après leur chute. Sélectionner une variété d’alpiste roseau domestiquée avec de faibles niveaux d’alcaloïdes pour une appétence et une santé animale optimales.
Type
Herbe indigène. Herbe domestiquée (cultivars introduits).
Origine
Originaire d’Amérique du Nord. Les variétés utilisées au Canada proviennent d’Amérique du Nord et d’Europe. On pense que l’hybridation des types introduits et nord-américains a produit des plantes agressives dans le centre et l’ouest de l’Amérique du Nord.
Longévité
Au moins 10 ans.
Utilisations
Pâturage, foin, ensilage, récupération. En tant qu’herbe à haut rendement avec une bonne repousse, elle peut être fauchée dans un système à deux coupes ou pâturée après la fenaison.
Période d’utilisation optimale
Printemps, été, automne. Les peuplements établis peuvent être pâturés plusieurs fois au cours de la saison, s’ils sont maintenus à des stades de croissance végétative. Facile à gérer en pâturage tournant, et plus difficile à gérer en pâturage continu. Dès que l’alpiste roseau sort, les tiges mûrissent et deviennent grossières, entraînant une forte baisse de sa sapidité. Foin de la pousse à l’épi pour permettre la qualité et la repousse d’un système de fenaison à deux coupes.
Récupération après utilisation
Laisser une repousse d’environ 30 cm (12 po) avant de regarnir légèrement. Les peuplements (formation de gazon) résistent à la circulation des animaux et à l’action des sabots, mais un pâturage serré peut ralentir la croissance.
Appétence/Valeur nutritive
Protéines brutes de 12 à 15 % et digestibilité variant de 55 à 65 % au début de la saison, mais les protéines et la digestibilité chutent considérablement plus tard dans la saison. Le moment d’utilisation est important avec l’alpiste roseau – au stade végétatif, l’appétence est élevée. Au fur et à mesure que les tiges se développent, la palatabilité diminue considérablement et la qualité chute. Utiliser des variétés sans alcaloïdes enregistrées au Canada pour éviter les problèmes de pâturage du bétail et de toxicité des alcaloïdes.
Tolérance à la sécheresse
Tolérance modérée.
Tolérance aux inondations
Résiste à cinq semaines ou plus d’inondations et pousse bien dans les sols gorgés d’eau. Elle est mieux adaptée aux zones humides, mais peut pousser sur les hautes terres humides.
Rusticité hivernale
Bonne rusticité. Améliorée en permettant quatre semaines de repos du pâturage avant de tuer les gelées.
Préférence de texture du sol
Convient le mieux aux sols limoneux à travers les sols argileux, mais peut s’adapter à tout autre sol où l’humidité est disponible. On la voit le plus souvent dans les plaines inondables, les ruisseaux, les marécages et les zones riveraines. Elle peut être cultivée sur les hautes terres humides (sols noirs et gris).
Contrôle de l’érosion
Contrôle élevé de l’érosion. Un gazon épais et une grande capacité de compétition en font une bonne candidate pour le contrôle de l’érosion, en particulier dans les cours d’eau et les zones plus humides.
Tolérance à la salinité
Légère tolérance.
Tolérance à l’acidité
Haute tolérance. Tolère des valeurs de pH du sol aussi basses que 5,0.
Tolérance alcaline
Tolérance modérée.
Graines par kg
1,186,000 graines/kg (538,000 graines/lb)
Mélanges suggérés
Semer avec des légumineuses tolérantes à l’humidité pour le foin, l’ensilage, ou le pâturage. Souvent semée en monoculture dans les plaines inondables ou les zones riveraines. Se mélange avec le lotier corniculé, le trèfle rouge pour les zones humides et le brome des prés et la luzerne pour la topographie vallonnée.
Facilité d’établissement
Étant donné que les semis d’alpiste roseau ne tolèrent pas les inondations, l’ensemencement au milieu de l’été est optimal lorsque les niveaux d’humidité du sol sont plus faibles et que les risques d’inondation sont réduits. Les peuplements peuvent être minces les premières années, mais finissent par se remplir grâce à une forte croissance rhizomateuse. Les jeunes peuplements ne doivent pas être pâturés tant qu’ils ne sont pas bien établis et qu’ils n’ont pas développé un gazon dense. Lors de l’établissement de nouveaux peuplements, l’utilisation de semences généalogiques plutôt que de semences communes réduira les problèmes d’alcaloïdes en garantissant que les variétés sans alcaloïdes sont «fidèles à la variété».
Compétitivité
Faible compétitivité dans les premières années, mais très compétitive et agressive une fois établie. L’envahissement dans de nombreuses situations est considéré comme modéré, car il peut s’échapper des pâturages et se propager dans les zones riveraines, les cours d’eau et les zones humides.
Considérations de gestion
Rechercher de nouvelles variétés sans alcaloïdes pour le fourrage ou gérer soigneusement la période de pâturage pour éviter la toxicité des alcaloïdes chez les animaux. Surveiller les problèmes d’alcaloïdes dans les peuplements établis avant le développement de nouvelles variétés sans alcaloïdes, en particulier pendant le stress hydrique. Clôturer les zones plus humides avec de l’alpiste roseau séparément peut aider à garantir que ces zones sont correctement pâturées pour rester végétatives pour une appétence maximale. Les peuplements plus âgés des hautes terres peuvent être occasionnellement enrichis, coupés horizontalement ou taillés pour couper les racines et les rhizomes et stimuler une nouvelle croissance.
British Columbia Rangeland Seeding Manual, Saskatchewan Dryland Forage Species Adaptation Tool, USDA Plants Database, Manitoba Forage Adaptation and Comparison Guide, Alberta Forage Manual, Publication 30 OMAFRA
Reed canary grass is adapted to all zones in the Central Interior where the site provides sufficent moisture, e.g., non-saline subirrigated meadows.
Reed canary grass is adapted to all zones in the Southern Interior if the site provides sufficent moisture; non-saline subirrigated meadows, for example.