A

Acidité

Une qualité ou un état acide. Les solutions dont le pH est inférieur à 7,0 présentent une acidité. Acide est le contraire d’alcalin ou de basique. Un composé acide produit des ions d’hydrogène lorsqu’il est dissout dans l’eau.

Agents pathogènes

Les agents pathogènes sont des agents infectieux qui peuvent causer une maladie ou une maladie à leur hôte.

Alcalin

Un sol alcalin est un sol dont le pH est supérieur à 7,0, à l’opposé d’un sol acide.

Alcaloïdes

Les alcaloïdes sont des amines ou des composés organiques produits naturellement par certaines espèces fourragères. Les alcaloïdes peuvent causer une mauvaise appétence et une toxicité potentielle de certaines graminées pour le bétail. Certaines graminées telles que l’alpiste roseau ont des variétés à forte teneur en alcaloïdes. Les nouvelles variétés d’alpiste roseau ont de faibles niveaux d’alcaloïdes.

Allélopathie

L’allélopathie est l’effet nocif d’une plante sur une autre plante par la libération de produits chimiques des parties de la plante à travers le lessivage, l’exsudation racinaire, la volatilisation, les résidus de décomposition, etc. Ces actions sont des processus qu’une plante utilise pour empêcher d’autres plantes de pousser trop près.

Année d’exploitation

Année où le fourrage vivace est suffisamment bien établi pour être récolté pour la première fois est la première année d’utilisation.

Annuelle

Plantes qui germent, s’établissent, fleurissent, produisent des graines et meurent une saison de croissance.

Anti-qualité

En fourrage, le terme signifie avoir un effet négatif sur l’apport, la productivité ou la santé du bétail.

Appétence

Acceptabilité d’une plante par le bétail qui la broute ou la consomme. S’il a le choix, le bétail trouvera une espèce fourragère ou des parties du même fourrage plus savoureuses qu’une autre.

Auricule

Appendice situé à la base du limbe des feuilles d’herbe où la lame est attachée à la gaine. Les oreillettes sont généralement appariées, issues des bords opposés de la feuille, et peuvent être rudimentaires ou en forme de griffe et  s’enrouler autour du tige jusqu’à ce que les paires se chevauchent.

Auto-pollinisé

Fécondation de l’ovaire d’une plante avec le pollen de la même plante.

Autotoxicité

L’autotoxicité est un type d’allélopathie par laquelle une espèce, par la production de produits chimiques qui s’échappent ou sont rejetés dans le sol, inhibe directement la croissance de cette même espèce. L’autotoxicité de la luzerne est le processus par lequel la luzerne établie produit une ou plusieurs substances chimiques qui s’échappent dans sol. Ce produit chimique empêche l’établissement ou réduit la croissance de nouveaux plants de luzerne s’ils sont semés trop tôt après une vieux peuplement ou si vous essayez de ne pas labourer de nouvelles semences de luzerne dans un champ de luzerne établi.

Auvent

Poil mince, généralement trouvé en saillie à l’arrière ou pointe d’une lemme (enveloppe externe du grain) ou glume. Les arêtes peuvent être courtes ou longues et sont parfois appelées barbes.

Axil

Angle supérieur d’un point d’attache d’une branche ou une feuille à la tige.