Bisannuelle enracinée; grandes feuilles basales en forme de cœur; grandes feuilles alternes; les gros fruits ont un impact sur la production animale; les graines ont une durée de vie courte.
Lutte contre les herbicides ou arrachage manuel au stade de rosette (première année de croissance) avant la montaison et la floraison ; tondre ou couper la racine pivotante au moment du boulonnage.
